ADC Қос плитасы: бір жерде қуыру және пісіру

Өнім

Өнеркәсіптік жабдықтар

Жылумен, сумен жабдықтауға арналған жабдық

Араластырғыштар ВАРИОН (арнайы. өнеркәсіптік аймақтарға арналған жабдық)

Вандалға қарсы жабдық

Genebre
араластырғыштары

Өнеркәсіптік жабдықтар > Alco-food > ADC Қос плитасы: бір жерде қуыру және пісіру

Өнімнің толық сипаттамасы

Функциясы

Қос плита екі технологияны біріктіреді. Алғаш рет қарқынды контактілі жылуды жағу процесі ыстық конвективті ауаның және/немесе будың үстінен пісіру технологиясымен үйлеседі. Осылайша, қуырылған көкөністер, құймақ немесе құс шницель сияқты сезімтал тағамды дәмі мен сыртқы келбеті жағынан табиғи сипатын жоғалтпай тамаша қуыруға болады. Контактілі күйдірудің арқасында өнімдер тәбетті көрініске ие болады, іс жүзінде салмағын жоғалтпайды және Тапсырыс берушінің өтініші бойынша гриль жолақтарын алады.

Сипаттамалары

ADC Қос плитасы бір уақытта өнімдерді күйдіреді және дайындайды. Қос плитаның ерекшелігі-ол максималды тиімділікті оңтайлы дәм мен тәбетті көрініспен үйлестіреді.

Толық мәліметтер

Үздіксіз реттелетін өндіріс жылдамдығы

Бір машинада өңдеудің екі әдісінің үйлесімі

TM тефлон таспасындағы контактілі күйдіруді ыстық ауада тамақ дайындаумен біріктіреді

Бұйымдағы белдік іздерінің пайда болуын болдырмайды және бұйымдардың белдікке жабысуын болдырмайды

Автоматты басқарудың арқасында белдіктің оңтайлы кернеуі және жолдың тұрақтылығы

Автоматты таспа жуу жүйесі бар гигиеналық дизайн

Электр немесе жылу май жылыту модульдері арқылы жылыту

Рецептпен басқарылатын сенсорлық панель арқылы интуитивті басқару

Толығымен тот баспайтын болаттан және тағамдық пластиктен жасалған

Жоғары пайдалану қауіпсіздігі

Фотосуретке қосымша:

1: жоғары өнімді плита

ыстық ауада жанасуды және пісіруді қуатты қыздыру элементтерімен біріктіреді.

2: PTFE шыны талшықты белдеуін оңтайлы күшейтілген

береді жылу, қартаю іздері ременің ауыстыру және қамырдың жабысуын болдырмайды бұйымдарды таспалы жүйесі.

3: екі бөлек жылыту аймағы

ауа температурасы мен жылдамдығын жеке реттеуге мүмкіндік береді.

4: Автоматты таспа жуу жүйесі

конвейер таспасын ыстық суды немесе бу шүмектерін шашыратуға арналған фурмалардың көмегімен үздіксіз тазартады.

Міндетті емес

5: тікелей бу айдау

өнімнің салмағын мүмкіндігінше аз жоғалтуды қамтамасыз ететін қажетті ылғалдылықты реттейді.